首 页家常菜谱亲子育儿孕妇产妇 收藏本站联系方式设为首页
情感在线www.qinggan365.com   情感在线www.qinggan365.com
首 页 口述实录 爱情故事 恋爱职场 婚姻家庭 婆媳关系 情感测试 美容瘦身 求医问药 两性健康 饮食保健 保健养生
首页 >> 情感文章 >> 饮食保健 >> 夏季细菌活跃 多吃深色蔬菜抵抗病菌侵袭致病
夏季细菌活跃 多吃深色蔬菜抵抗病菌侵袭致病
【情感在线】 来源:本站整理 时间:2015-05-24 【收藏本页】 【打印】【关闭
5月16日至5月22日期间,烟台市区福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜检测点,共检测蔬菜样品6623个,其中合格6517个,蔬菜总体合格率为98.4%,本周蔬菜质量比上周上升了0.1个百分点。

本周,红利市场、文化路市场、新桥市场、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜检测点,共检测蔬菜样品6623个,其中合格6517个,蔬菜总体合格率为98.4%,本周蔬菜质量比上周上升了0.1个百分点。

经检测,葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、薯芋类等蔬菜合格率为100%,白菜类蔬菜合格率为99.8%,绿叶类蔬菜合格率为98.8%。本周蔬菜质量上升的蔬菜品种和百分比:油菜0.2%、生菜0.4%、菠菜0.2%、小白菜0.5%、茼蒿1.1%。


“气温变化较大,加上细菌开始繁殖,活力增强,容易侵袭人体而致病。所以,要摄取足够的维生素和矿物质。”市蔬菜检测中心的技术人员介绍,如富含维生素C的小白菜、柿子椒、番茄等深色蔬菜,因为维生素C具有抗病毒功能。还应摄取富含维生素A的胡萝卜等黄绿色蔬菜,因为维生素A具有保护和增强呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能。从而能够抵抗各种致病因素的侵袭。此外,还应摄取富含维生素E的卷心菜、花菜等,维生素E具有提高人体免疫力的功能和增强抗病力的作用。

除了番茄、柿子椒这些蔬菜是首选外,蔬菜专家介绍,芹菜、菠菜、葱、山药也是不错的佳肴。
相关文章 查看更多饮食保健...
版权与免责声明:
1、本文系网友投稿或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!
※ 有关作品版权事宜请联系客服
回到顶部 关闭窗口
关于我们服务指南广告服务联系方式法律声明友情链接设为首页加入收藏
情感在线提醒您:劳逸结合,合理安排工作时间,适当运动保持旺盛精力。

版权所有:情感在线 Copyright 2011 www.qinggan365.com Inc. All rights reserved.
备案序号:鲁ICP备06024556号 情感在线客服 联系客服 Email:16933431@qq.com 投递稿件和展会合作联系客服QQ:16933431